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2019年04月25日

羽根

できました〜!!餃子の羽根!!

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前に水溶き片栗粉で失敗したので、冷蔵庫にあった余ったたこやき粉で
再チャレンジしたらこんなふうにキレイにできましたよ〜!びっくり!!

今回は、市販の餃子で羽根だけ作ってみましたが、次回はまた餃子をイチから
作って焼いてみます。

サックサクの羽根、おいしいたのしいおもしろい!!^^…うん?


…ということで(どういうこと?)TTDワークショップのお知らせです。

東京天然デザートではただいまワークショップを開催中!参加者を募集しています。
経験は問いません。一度お芝居にふれてみたい方、お芝居にふれていたい方、
ひさしぶりにお芝居をしたいけどブランクが心配な方、「体を柔らかくしたい」や
「腹式呼吸のやり方がわからない」「日頃の鬱憤を晴らしたい」などなど…。
声を出して体を動かすだけでもストレス発散になりますよ〜。
ぜひ一度お芝居体験してみませんか?もちろん見学のみの方も大歓迎!!
詳細は東京天然デザートトップページをご覧ください。ご応募お待ちしています。
posted by YOH at 12:27| Comment(0) | 食す | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月16日

おさかなとねこ

葛西臨海公園までウォーキング。少し汗ばむ陽気です。

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ファミリーで賑わっている水族園でマグロを見ながらひとやすみ(笑)
改装中だったイベントステージはすっかりリニューアルされていました。

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帰りにこのコにあそんでもらいました。
話しかけたら近づいて来たのでなでたらゴロンってなって(↓これゴロンの状態ね)
しまいには膝に乗ってくるという急接近ぶり(笑)
次会ったとき「だれ?あんた」みたいな顔しないでよ〜^^;

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桜、今年はこれで見納めかな〜。
早くもツツジが咲いているところがありました。

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posted by YOH at 12:36| Comment(0) | 歩く | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月15日

手作り餃子

先日、浅草散歩に出かけたメンバー 愛美ちゃんとうっちーとしげさんと私で
餃子を作って食べようの会を開きまして、誰も「イチから餃子を作ったことない(驚!)」
…にしては、まあまあ良いのができたのですが、作るのにも食べるのにも夢中だったので(笑)
写真を撮り忘れましたの(汗)

そこでもう一度作ってみましたよ〜♪

ここまでは良かったのですが…

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焼いたらこんなん…(爆)う〜ん、キレイな羽根の付け方がわからない…。

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美しい羽根の秘密を勉強します!!味は良かったデス。伝わらないけどネ(笑)

ちなみにタネの材料(約20ヶ分)は

ひき肉 250gくらい
キャベツ 3枚ほど
ニラ 4、5本
がらスープ(顆粒) 小さじ1
片栗粉 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにく(チューブ)2〜3cm
しょうが(チューブ)2〜3cm
塩・こしょう 少々

ひき肉と調味料を合わせコネコネした後みじん切りにしたキャベツとニラをさっくり混ぜて
冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
包むときの皮は大判タイプがいいですね。
普通のサイズだと意外に小さく、出来上がりがミニ餃子になっちゃいます。
posted by YOH at 12:37| Comment(0) | TTD関連 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月10日

味噌まんじゅう

おいしいです。新しいです。
山崎製パンさんとマルコメさんのコラボでできた『味噌まんじゅう』。

生地はほんのり上品な香りの味噌味、中はこしあん。
桜餅のあんこの甘さと葉っぱの塩加減のようなちょうどええ出会いのように
しっくりくる味、リピートしたくなる美味しさです。パッケージも可愛い♪

リピートしちゃった(笑) ↓コレ2回目

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posted by YOH at 12:18| Comment(0) | 食す | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月09日

SAKURA2019

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ラベル:
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2019年04月08日

木場公園

木場公園へ行ってきました。お初です。
こんなにも景色がキレイなところだとは知りませんでした。そして、ひろ〜〜〜い!!

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都市緑化植物園には可愛らしい日本庭園やお花に囲まれたベンチなどがあり
ボランティアの方々によってこれからさらに美しい空間に変わりつつあります。

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ふれあい広場にはドッグランの場所もあり、バーベキュー広場は満開の桜の木々。

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この先の木場公園大橋を渡ったところにはテニスコートやイベント広場などがあり、
道はさらに東京都現代美術館へと続きます。遠くにうっすらスカイツリーが見えますね。
美術館へは最寄り駅から一度行ったことがありますが、今度はこちらからも行ってみたいです。
思わず深呼吸したくなる開放感溢れる場所との出会いでした。

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ラベル:都立木場公園
posted by YOH at 12:19| Comment(0) | 春夏秋冬 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする