陸乃宝珠

宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠という贅沢なお菓子をいただきました。
はじめまして〜。お上品な方ですね。



果実の女王と呼ばれる岡山県産マスカット オブ アレキサンドリアを一粒まるまる求肥でくるんだ
フルーツ和菓子。甘さと酸味のバランスが素晴らしくマスカットがジューシーでくせになりそうです。





冷やしていただくとさらに美味しい！！
う〜ん…種がなければもっとおいしさの余韻に浸れるのですが、わがままですか？